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       Shibaが伝授する料理レシピ


コレは忙しい時便利な作り方なのよ。 コレでオムライスも簡単ね!

炊飯器deチキンライス
材料(約2合分)
    お米------------------------2合
    チキン----------------------50グラム
    玉ねぎみじん切り---------------大1/2個分
    むきエビ---------------------お好きなだけ
    にんじんダイス切り--------------1/3本分
    ピーマンさいの目切り------------1個分
    固形スープ-------------------1個
    ケチャップ-------------------150cc
    塩コショー-------------------適宜

つくりかた

1.お米を普通に研ぐ。水は通常の白米を炊くより少な目で。
2.チキン・玉ねぎ・にんじん・ピーマンをそれぞれ切って炊飯器に入れる。
3.ケチャップ、固形スープ(砕いてね)と塩コショーを入れて炊く。

なんとこれだけ!うーん炒めてチキンライスを作るよりずっと簡単、
そして油を使ってないからヘルシー。



チキンの変わりにベーコンでもいけます。野菜を切るのが苦手な人はミックスベジタブルを
活用してみましょう。ホントね、楽なんですわ。さらにオムライスにしてみて下さい。

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boogie-s@qd5.so-net.ne.jp



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