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pastaCooking-*
ココでは---
「ばらす島｣のシェフ高田さんが
伝授してくれる簡単レシピと
Ｓｈｉｂａが皆様に伝授する料理を
紹介してゆきます。

参考に作ってみて下さい。
ご意見お待ちしています。
ばらす島にて
シェフ高田左＆ばらす島のお姉さん中央＆Ｓｈｉｂａ*右

高田　剛　(Tsuyoshi Takada)
1963年埼玉県出身
20歳～コージーコーナー/カフェド・クレセントにてコック修行
以後タパス＆タパス店長
1996年12月独立。
"ばらす島"をオープン
旨いパスタと彼の思いつき料理が評判
barasutou@anet.ne.jp

ばらす島　高田レシピ
●トマトソースと納豆のスパゲティ
●和風納豆スパゲティ(スープスタイル)
●木の子とアサリのクリームスパゲティアンチョビ風味
●ツナとトマトとシソの葉の塩味スパゲティ

Ｓｈｉｂａ
1972年神奈川県出身
23歳～約一年間タパス＆タパス渋谷宮益坂店にてコック修行
1998年～家庭の主婦として毎晩亭主に料理を作る
旨いスープと思いつき料理が亭主に評判
boogie-s@qd5.so-net.ne.jp

Ｓｈｉｂａレシピ

NEW→
 ●おつまみ編　(山芋揚げ・ジャコサラダ)
●チリビーンズ
●炊飯器deチキンライス
●渡り蟹のピリ辛炒め
●鯛のアクアパッツア
●フアフアたまごスープ
●ブタバラ肉のオシャレなサラダ
●冷製トマトスパゲティ
●簡単！スペアリブ
●クスクスのサラダ（クスクスとは？）
●グッチ裕三式焼きそばの伝授



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