---

Ｓｈｉｂａが伝授する料理レシピ 今回は、簡単なスペアリブの作り方です。超簡単、超美味しい。お家で、バーベキューにいかが？？

簡単！スペアリブ

材料(約3〜4人前分) 　　　　スペアリブ用肉-----------------600g〜1kg 　　　　オレンジマーマーレード-----------1びん 　　　　しょう油-------------------マーマレードの空きびんに一杯 　　　　にんにく---------------------すり下ろしたモノ2かけ分 　　　　しょうが---------------------すり下ろしたモノ適量 　　　　 　　　　有れば、付け合わせにキュウリ・トマト・オレンジなど

つくりかた 1.マーマレード、しょう油、にんにく、しょうがをボールに入れて混ぜ混ぜ。 2.その中に、スペアリブ用の肉を入れる。 3.3時間以上はつけ込む。(一晩置くと味がしみるね。時間がない時はもみ込みましょう。) 4.200度のオーブンで30分くらい焼く。 5.飾りの野菜やフルーツと並べて出来上がり！

ね！超簡単。スペアリブですわ〜！っておもてなししたら、間違いなく出来るヤツって思われるね。マーマーレードは低糖のモノを使うと良い。ちなみにＳｈｉｂａは明治屋のを使ってベストでした。お肉は、骨が付いているのでお肉屋さんで食べやすい大きさにカットしてもらうといいよ。 騙されたと思って作るべし！！

シュフＳｈｉｂａへのメールはこちらから BOOGIE-S@QD5.SO-NET.NE.JP

Cookingのトップページへ戻る